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豆のまま
¥2,160
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粉(ペーパーフィルター、金属フィルター、水出しアイスコーヒー)
¥2,160
ジャスミンの様なフローラルさ、全体的にクリーミーな印象で、スイカやパインの様な酸味を感じられます。
さわやかな甘みをお楽しみください!
Flavor Profile :
ジャスミン、パインアップル、糖蜜、スイカ
産地 / Region : ウエストジャワ
生産者 / Farmer : フリンサ コレクティブ
品種 / Variety : アンドゥンガサリ、ボルボル、カトリカ、アテング
精製方法 / Process : washed
標高 / Altitude : 1,400m~1,700 m
フリンサ・コレクティブは、Wildan Mustofa氏が経営する家族経営の農園「フリンサ」を中心に展開されています。コレクティブとは、近隣の生産者からコーヒーを購入し、加工してフィンサ農園から販売することを指します。
※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。(焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。)予めご了承くださいませ。